Chất xơ cao trong chế độ ăn uống Bột Dextrin kháng

CHỐNG dextrin bột (hòa tan ngô / bột sắn FIBER)

Ứng dụng:

1. Ứng dụng trong các sản phẩm ăn liền
Thêm các loại khác nhau của chất xơ để bánh mì, hấp bánh, gạo và mì có thể tăng và cải thiện màu sắc của bánh mì. Các chất xơ bổ sung vào khối lượng từ 3% ~ 6% bột có thể tăng cường bột và bánh hấp có một hương vị tốt và hương thơm đặc biệt. . Biscuit nướng có những yêu cầu rất thấp về chất lượng gluten bột, tạo điều kiện việc bổ sung một tỷ lệ lớn các dextrin kháng, và có lợi hơn cho việc sản xuất của một loạt các bánh quy y tế có chức năng chất xơ; các bánh ngọt chứa nhiều nước trong việc sản xuất, và nó sẽ củng cố trong nướng bánh. Sản phẩm phần mềm ảnh hưởng đến chất lượng. Thêm dextrin kháng hòa tan trong nước để bánh có thể giữ cho mềm và sản phẩm ẩm, tăng tuổi thọ, và kéo dài tuổi thọ.

2. Ứng dụng trong các sản phẩm sữa
Dextrin kháng có thể được thêm đơn giản như đường hạt hoặc đường mà không ảnh hưởng đến hương vị gốc của thực phẩm, vì vậy nó có thể được sử dụng để làm các sản phẩm sữa chất xơ tăng cường chế độ ăn uống hoặc đồ uống có sữa bổ sung chất xơ.
3. Ứng dụng trong thực phẩm trẻ sơ sinh
Ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là sau khi cai sữa, cơ thể của bifidobacteria được giảm đáng kể, dẫn đến tiêu chảy, chán ăn, chậm phát triển và giảm sử dụng chất dinh dưỡng. Ăn những thực phẩm dextrin kháng tan trong nước có thể tăng việc sử dụng các chất dinh dưỡng và thúc đẩy việc sử dụng canxi, sắt, kẽm và các khoản vi lượng khác. Sự hấp thu của các yếu tố.
4. Ứng dụng trong các sản phẩm thịt
Chất xơ và hình thức protein gel ổn định nhiệt thông qua sự tương tác của muối và trái phiếu kỵ. Khu phức hợp hình thành bởi sự tương tác của chất xơ hòa tan và protein là một loại mới của gel. Thêm một số tiền nhất định của chất xơ có thể làm tăng năng suất sản phẩm, tăng cường hương vị và chất lượng.

Giơi thiệu sản phẩm:

Dextrin kháng có calo thấp, khả năng chịu nhiệt, kháng acid, và khả năng chống đóng băng, và có thể được sử dụng như một ít calo nguyên liệu thực phẩm hòa tan. Dextrin kháng là màu trắng để bột màu vàng nhạt, hơi ngọt, mùi đặc biệt không khác, hòa tan trong nước tốt, 10% dung dịch trong suốt hoặc vàng nhạt, giá trị pH là 4,0 ~ 6,0. Dung dịch nước của kháng dextrin Độ nhớt là rất thấp, và giá trị độ nhớt thay đổi một chút với những thay đổi trong tốc độ cắt và nhiệt độ.

Chứng nhận:

Hiện nay, các sản phẩm của chúng ta đã thông qua chứng nhận quốc tế BRC, chứng nhận FDA, chứng nhận ISO loạt quốc tế, chứng nhận IP không biến đổi gen, chứng nhận HALAL, chứng nhận kosher, chứng nhận hữu cơ Organic EU / Mỹ, chứng nhận hữu cơ Nhật Bản, chứng nhận hữu cơ trong nước.

Xưởng sản xuất:

Bailong Chuangyuan là một doanh nghiệp công nghệ cao tích hợp sản xuất, học tập và nghiên cứu với Bioengineering như ngành công nghiệp hàng đầu của nó. Công ty có một dây chuyền sản xuất với một mức độ cao của tự động hóa và thiết bị tiên tiến. Các xưởng sản xuất được xây dựng theo đúng tiêu chuẩn GMP, từ thức ăn nguyên liệu để làm đầy sản phẩm. Các thiết bị hoàn toàn tự động để đảm bảo quá trình sản xuất ổn định, công nghệ và chất lượng sản phẩm.