86-534-8210584
Mẫu số: galacto-oligosaccharides 57
Thương hiệu: Bailong Chuangyuan
Bao bì: Túi và pallet nhựa polythene cấp thực phẩm
Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air
Xuất xứ: Trung Quốc
Giấy chứng nhận: ISO 22000,ISO 9001, ISO 45001,ISO14001
Mã HS: 3913900090
Hải cảng: Qingdao,Shanghai
Hình thức thanh toán: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
Bột Galactooligosaccharide （GOS） là một loại oligosaccharide chức năng tồn tại tự nhiên. Lactose là một hỗn hợp oligosaccharide của các phân tử galactose được liên kết bởi lactose glycosidase, β-4, β-6 và β-3. Nó rất hữu ích để cải thiện tình trạng táo bón và kém hấp thu canxi ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đang bú sữa mẹ, đồng thời cải thiện tình trạng dinh dưỡng và sức khỏe của trẻ.
Tính năng sản phẩm
Vị ngọt là 30% ~ 40% sucrose, và vị ngọt mềm và tinh khiết
Độ nhớt cao hơn sucrose (75Brix ở cùng độ đường)
Ổn định trong điều kiện nhiệt độ cao, axit không bị phân tách (pH3,0, 160 ℃, 15 phút), có thể được sử dụng trong thực phẩm có tính axit
Khả năng giữ ẩm tốt, thêm vào các món nướng không chỉ mang lại vị ngọt dịu mà còn kéo dài thời gian bảo quản
|
|
Lactose |
→ |
Enzymatic conversion |
→ |
Purification |
→ |
Decoloration |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
→ |
Filtration |
→ |
Refined passivation |
→ |
Evaporation concentration |
→ |
Dry |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
→ |
Packing |
→ |
Final Product |
|
|
|
|
PHÂN TÍCH SẢN PHẨM:
|
Item |
Specification |
|
Appearance |
Off white powder |
|
Taste&Order |
Slightly sweet taste,no off flavor |
|
PH(10%w/w |
3.0-6.0 |
|
Mosture |
≤3.5% |
|
Total GOS(on d.m) |
≥27% |
|
Lactose(on d.m) |
≤12% |
|
Glucose(on d.m) |
≤12% |
|
Galactose(on d.m) |
≥0.4% |
|
Maltodextrin |
40-52% |
|
Sulphated ash |
≤0.3% |
|
T.B.C cfu/g |
≤1000 |
|
Coliform MPN/g |
≤3.0 |
|
Yeast&Mold cfu/g |
≤20 |
|
Pathogenics |
Neg. |
Danh mục sản phẩm : Dòng Prebiotics > Galacto-oligosaccharide
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Contact Now