GOS 70% CAS 6587-31-1

PHÂN TÍCH SẢN PHẨM:

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GOS:

GIƠI THIỆU SẢN PHẨM:

Tên sản phẩm: bột galactooligosaccharides

SỐ CAS: 6587-31-1

Xuất hiện: Bột màu trắng hoặc vàng nhạt

Galactooligosaccharide (GOS) là một loại thuộc tính tự nhiên của các oligosaccharide chức năng và cấu trúc phân tử của nó thường là galactose, hoặc các phân tử glucose được kết nối với 1 ~ 7 Gal, Gal- (Gal) n -Glc / Gal (n 0-6) . Trong tự nhiên, động vật, có một lượng vi lượng GOS trong sữa, và có nhiều hàm lượng hơn trong sữa mẹ, hệ vi khuẩn Bifidobacterium dành cho trẻ sơ sinh trong cơ thể trẻ sơ sinh phụ thuộc nhiều vào thành phần GOS trong sữa mẹ. một vi khuẩn đường ruột tuyệt vời của con người để sử dụng chúng.

ỨNG DỤNG:

1. Các sản phẩm từ sữa, thực phẩm công thức dành cho trẻ em và các sản phẩm sữa chua

2. Dược phẩm, sản phẩm chức năng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe

3. phụ gia thực phẩm, thịt, bánh mì, ngũ cốc, kẹo, món tráng miệng, các sản phẩm liên quan đến trái cây

4. Đồ uống, nước uống và đồ uống có cồn

GOS (lên đến khoảng 5 g / 100 g) có thể được thêm vào như một chất xơ hòa tan vào sữa công thức cho trẻ em, sữa bột, bánh quy, các sản phẩm từ sữa, đồ uống trái cây, bánh kẹo, thanh ngũ cốc hoặc các thực phẩm thương mại khác.

CHỨC NĂNG:

Thúc đẩy sự sinh sản của bifidobactirium và ức chế sự sinh sản của vi khuẩn gây bệnh;

Cải thiện chức năng của ruột, tăng cường miễn dịch và chống lại bệnh tật;

Hạ đường huyết và giảm cholesterol trong máu, là thực phẩm được ưu tiên ở bệnh nhân tiểu đường;

Giảm sự xuất hiện của loét miệng;

Chống sâu răng;

Thúc đẩy quá trình hấp thụ khoáng chất.