Isomaltulose

GIƠI THIỆU SẢN PHẨM:

• Isomaltulose là tinh thể trắng, không mùi, ngọt, khoảng 42% ngọt của sucrose, vị ngọt tinh khiết, về cơ bản giống như sucrose, không có dư vị xấu;
• Điểm nóng chảy là 122 ~ 124, thấp hơn nhiều so với sucrose ở 82;
• Kháng axit, kháng nhiệt, không dễ bị thủy phân (dung dịch 20% vẫn không phân hủy khi được đun nóng ở 100 ℃ trong 60 phút ở pH 2.0 và sucrose có thể bị thủy phân hoàn toàn trong cùng điều kiện);
• Độ ổn định nhiệt thấp hơn so với sucrose;
• Giảm khả năng là 52% glucose;
• Hòa tan trong nước, độ hòa tan trong nước thấp hơn so với sucrose, 38,4% ở mức 20, 78,2% ở mức 40 ℃ và 133,7% ở 60 ， và 85% sucrose ở 80.
• Độ nhớt của dung dịch nước của nó cũng thấp hơn một chút so với sucrose có cùng nồng độ.
• Sản phẩm này có thể được thủy phân enzyme trong ruột và được cơ thể hấp thụ. Nó ít ảnh hưởng đến đường huyết và không gây sâu răng.
• Sử dụng: chất làm ngọt, prebiotic

TÍNH CHẤT VẬT LÝ:

Ví dụ, trong đồ uống thể thao, các đặc tính đẳng hướng có thể được duy trì trong quá trình lưu trữ trong thời hạn sử dụng của đồ uống (áp lực thẩm thấu bằng áp suất thẩm thấu của chất lỏng trong cơ thể). Độ pH của đồ uống thể thao thấp, thường gần với pH3. Thêm sucrose vào đồ uống như vậy rất dễ phân hủy thành glucose và fructose, dẫn đến sự gia tăng số lượng các hạt hoạt động thấm và làm suy yếu sự cân bằng áp suất thẩm thấu. Isomaltulose không dễ phân hủy trong điều kiện axit và là một chất lý tưởng để duy trì cân bằng áp suất thẩm thấu

Bảng đặc tả:

Đóng gói:

Bên ngoài là túi giấy polymer, bên trong là túi nhựa polythene cấp thực phẩm.

Trọng lượng ròng: 25kg/túi

Không có pallet: 18mt/20'gp

Với pallet: 15mt/20'gp

Lưu trữ & Thời hạn sử dụng:

• Lưu trữ trong điều kiện khô ráo và mát mẻ , tránh xa vật liệu với mùi hoặc biến động, bảo vệ khỏi nước và ẩm ướt.

• Bột trong vòng 24 tháng và xi -rô trong vòng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.

DỊCH VỤ CỦA CHÚNG TÔI :

• Cung cấp các sản phẩm chất lượng cao với giá tốt nhất.
• Sắp xếp các đơn đặt hàng và giao hàng theo thời gian yêu cầu của bạn, cung cấp các tài liệu giải phóng mặt bằng theo yêu cầu của khách hàng.
• Chịu trách nhiệm cho tất cả nếu sản phẩm của chúng tôi có vấn đề chất lượng.
  
• Cập nhật và điều chỉnh giá theo thời gian để khách hàng thích ứng thay đổi thị trường.
  
• Chúng tôi có thể thực hiện các gói khi bạn yêu cầu và gửi ảnh cho bạn trước khi giao hàng.